Các nhà sản xuất bia từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan giành huy chương tại cuộc thi World Beer Cup 2024

World Beer Cup 2024 năm nay được tổ chức tại Las Vegas, Nevada vào ngày 24 tháng 4. Cuộc thi này lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1996 bởi Hiệp hội các nhà sản xuất bia có trụ sở tại Hoa Kỳ, tổ chức này chủ yếu đại diện cho các nhà máy bia nhỏ và độc lập.

Sự kiện này nhằm tôn vinh nghệ thuật và khoa học của việc sản xuất bia bằng cách ghi nhận những thành tựu nổi bật trong lĩnh vực sản xuất bia. Qua nhiều năm, nó đã phát triển thành một trong những sự kiện trao giải thường niên lớn nhất và uy tín nhất. Tại buổi lễ năm nay, các huy chương vàng, bạc và đồng đã được trao cho 110 loại bia. Có 290 giám khảo tại sự kiện, đến từ 37 quốc gia, để đánh giá 9.300 loại bia được sản xuất bởi 2.060 nhà máy bia tham gia, trải dài trên 50 quốc gia.

Trong số những nhà sản xuất bia châu Á đoạt huy chương vàng, có 4 nhà sản xuất bia đoạt huy chương vàng đến từ Nhật Bản và một nhà sản xuất bia đến từ Hàn Quốc. Những nhà sản xuất đoạt huy chương bạc bao gồm hai loại bia từ Nhật Bản; một từ Trung Quốc; một từ Hàn Quốc và một từ Đài Loan. Có ba hãng bia Nhật Bản, một hãng bia Trung Quốc và một hãng bia Hàn Quốc cũng nhận được huy chương đồng. Thông tin chi tiết về tất cả những người chiến thắng châu Á được thể hiện bên dưới:

CÁC NHÀ SẢN XUẤT BIA CHÂU Á NHẬN HUY CHƯƠNG VÀNG

Bia: Andalusite, thuộc danh mục Bia Nhẹ hoặc Bia Đắng của Anh.

Nhà sản xuất: Bighand Bros Beer ở Kyoto, Nhật Bản

Bia: Yuzu Weiss, thuộc danh mục Bia lúa mì trái cây.

Nhà sản xuất: Yokohama Bay Brewing Co, ở Yokohama, Nhật Bản

Bia: Black Igneous, thuộc danh mục bia Stout yến mạch.

Nhà sản xuất: DevilCraft, Shinagawa-ku, Nhật Bản

Bia: Provence Farmhouse, thuộc danh mục bia Specialty Saison.

Nhà sản xuất: Goose Island –Seoul Brewhouse, ở Seoul Hàn Quốc.

CÁC NHÀ SẢN XUẤT BIA CHÂU Á NHẬN HUY CHƯƠNG BẠC

Bia: NBeer Kanpai Saki-Lấy cảm hứng từ Ale, thuộc danh mục Bia thử nghiệm.

Nhà sản xuất: NBeer Craft Brewing Co ở Thành Đô, Trung Quốc.

Bia: Kabosu Saison, thuộc danh mục Bia lúa mì trái cây.

Nhà sản xuất: Beppu Brewery, ở Beppu, Nhật Bản.

Bia : Alt, thuộc danh mục Altbier kiểu Đức.

Nhà sản xuất: Yokohama Beer của Yokohama, Nhật Bản

Bia: Art Sweet Porter, thuộc danh mục Sweet Stout hoặc Cream Stout.

Nhà sản xuất: Nhà máy bia Artmonster, Gunpo, Hàn Quốc.

Bia: SUNMAI Formosa Wheat, thuộc danh mục Bernsteinfarbenes Weizen theo phong cách Nam Đức.

Nhà sản xuất: Long Sun Brewing Co., Thành phố Tân Bắc, Đài Loan.

CÁC NHÀ SẢN XUẤT BIA CHÂU Á NHẬN HUY CHƯƠNG ĐỒNG

Bia: IPA Blood Orange trong danh mục Bia trái cây.

Nhà sản xuất: No.18 Brewing & Co, Vũ Hán, Trung Quốc

Bia: Spring Valley Silk Ale, thuộc danh mục Bia lúa mì của Mỹ.

Nhà sản xuất: Spring Valley Brewery, ở Shibuya Nhật Bản

Bia: Pacifica Common, thuộc danh mục Amber Lager kiểu Mỹ.

Nhà sản xuất: South Horizon Brewing, Kochi, Nhật Bản

Bia: Bia Minoh Pilsner, thuộc danh mục Pilsener phong cách Bohemian.

Nhà sản xuất: Bia Minoh, Minoh-shi, Nhật Bản

Bia: Dark Layers Pastry Stout, thuộc danh mục Dessert Stout hoặc Pastry Stout.

Nhà sản xuất: Beervana Brewing Co, ở Yeongdeungpo-gu, Hàn Quốc

Nguồn: Asia Brewers Network